Panettone all’albicocca

Pezzi di albicocche semicandite si fondono con l’impasto, creando un equilibrio armonioso di dolcezza e acidità. Il panettone artigianale Mazzuca nasce da diversi anni di studi, prove e maniacale scelta delle materia prime al quale di aggiunge un lunghissima esperienza nella lavorazione del lievito madre con il quale tutti i panettoni di Antica Salumeria Mazzuca vengono realizzati.