Colomba all'albicocca

Pezzi di albicocche semicandite si fondono con l’impasto, creando un equilibrio armonioso di dolcezza e acidità.

La colomba artigianale Mazzuca nasce da diversi anni di studi, prove e maniacale scelta delle materia prime a cui si aggiunge un lunghissima esperienza nella lavorazione del lievito madre.